Asesor Gastronomico

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UN CHEF PARA TU NEGOCIO
La figura del asesor gastronómico esta cogiendo cada vez más relevancia en el mundo de la hostelería, un restaurante es un negocio muy complicado de llevar, es por ello que cada vez más personas recurren a un asesor gastronómico para solicitar un asesoramiento profesional. Sus años de experiencia al cargo de puestos de trabajo en restauración le confiere un conocimiento profesional en este sector tan difícil.

Por ese motivo y con casi 30 años dedicados al mundo de la restauración, ofrezco mis servicios a restauradores que tengan problemas para gestionar mejoras en sus negocios, logrando aumentar la afluencia de clientes, elaborando un estudio de la zona para conocer los posibles cambios en su gestión, enfoque y servicio, así como el cambio paulatino de sus platos, raciones o tapas para atraer nuevos clientes y mantener los asiduos.