escuela de hostelería en Barcelona

Centro de formación y reciclaje en cocina y pastelería

El restaurante L’Escola situado en la Escuela Superior de Hosteleria de Barcelona ofrece a sus clientes la oportunidad de disfrutar una experiencia

Hofmann es la gastronomía 360º. Desde la formación en hostelería de la Escuela homónima, hasta los diferentes locales y restaurantes que posee en Barcelona

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Giuseppe Benestà funda Acqua & Sale en el año 2010 junto con su mujer, Angela. Cocina italiana artesanal, trattoria, productos de temporada, arte y música.

Chef de naturaleza rebelde y creativa, ha convertido los conceptos más imaginativos de la gastronomía actual en propuestas asequibles y lúdicas.

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Kappo Barcelona Carlos Coca Marine Se formó en la emblemática Escuela de Hostelería Hoffman (galardonada con 1 estrella Michelín). Durante los dos años y medio que duró su aprendizaje, tuvo la…